Salah satu warga yang berburu enthung ulat jati itu adalah warga Desa Morongamplung, Kecamatan Kembangbahu. Mereka berburu enthung ulat jati di kawasan hutan jati tak jauh dari rumah mereka. Tidak ada peralatan khusus yang harus mereka bawa, hanya wadah untuk membawa enthung.
"Awal musim hujan seperti sekarang ini banyak enthung ulat jati," kata Siti, salah seorang warga Desa Morongamplung yang tengah mencari enthung ulat jati saat ditemui wartawan, Rabu (3/1/2024).
Waktu yang dibutuhkan warga untuk mencari enthung ulat jati ini pun tidak lama, hanya sekitar 2 sampai 3 jam saja. Sebab, menurut warga, mereka mencari enthung bukan untuk dijual tapi untuk dikonsumsi sendiri. Enthung ulat jati adalah lawuh (lauk) tambahan yang sangat enak.
"Paling hanya 2-3 jam saja nyari enthungnya, kalau hujan juga pulang, nyarinya juga yang dekat-dekat rumah saja," ujarnya.
Warga setempat, kata Siti, mencari enthung ulat jati itu setahun sekali. Yakni pada awal musim hujan. Masyarakat sekitar memanfaatkan enthung ulat jati ini untuk lauk pauk sehari-hari. Biasanya, enthung dengan kandungan protein tinggi itu akan dimasak dengan cara digoreng, ditumis atau sayur asam.
"Biasanya ya kita goreng atau ditumis," akunya.
Enthung yang dicari warga, sebagian besar sudah ada di tanah. Warga tinggal menggaruk-garuk tanah yang gembur dengan tangan atau dengan kayu kecil yang bisa mereka cari di sekitar hutan.
Siti bersama warga lain tinggal memungut satu demi satu enthung yang jatuh bersama daun pohon jati untuk dimasukkan ke dalam wadah atau kantong plastik yang mereka bawa.
"Enthung kadang juga ada di daun-daun jati kering yang sudah rontok, lalu kita bersihkan sehingga terlihat cuma kepompongnya saja," kata warga lain yang turut mencari enthung.
Siti bersama warga lain tinggal memungut satu demi satu enthung yang jatuh bersama daun pohon jati untuk dimasukkan ke dalam wadah atau kantong plastik yang mereka bawa.(red.w)
0 komentar:
Posting Komentar